Bistrots de pays

Bistrots de pays

à table !

De la convivialité, du terroir et de la gastronomie.

Le label « bistrot de pays » a été remis à six nouvelles enseignes du Puy-de-Dôme, de Moureuille à Chaméane, en passant par Vodable. Aujourd’hui on compte dix établissements qui font partie de la fédération nationale. Les quatre premiers ont été labellisés en 2015. Il s’agit de cafés, bars, restaurants qui remplissent les critères en terme de services (dépôt de pain, journaux, petite épicerie…) et de qualité. Ce dispositif a été mis en place pour sauvegarder les produits de terroir, le tourisme et l’animation culturelle de proximité.

Info+ 

L’Auberge de la Source ;
Chez Marthe ; En attendant Louise ; L’Auberge des Combrailles ; Le Bistrot d’ici ;
L’Auberge de la Loue
www.planetepuydedome.com